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　　近年來，黑龍江哈爾濱、山東淄博、云南大理、甘肅天水等城市在網(wǎng)絡(luò)上走紅，成為人們津津樂道的“網(wǎng)紅城市”。這些城市不僅吸引了“流量”，更提升了自身形象、拓展了發(fā)展空間。如何借助互聯(lián)網(wǎng)打造城市品牌？如何借旅游熱度提升城市品質(zhì)？《人民日?qǐng)?bào)》推出系列評(píng)論，共同探討“網(wǎng)紅城市”帶來的發(fā)展啟示。
　　對(duì)話人：鄒翔人民日?qǐng)?bào)評(píng)論員
　　張兆友大眾日?qǐng)?bào)評(píng)論員
　　張文博甘肅日?qǐng)?bào)評(píng)論員
　　鄒翔：近段時(shí)間，甘肅天水很火，山東淄博的熱度也不低。剛剛過去的“五一”假期，兩地旅游市場(chǎng)火熱。有意思的是，兩地的走紅都跟美食緊密相關(guān)。淄博燒烤和天水麻辣燙有哪些“獨(dú)樹一幟”的特色，能夠吸引游客紛至沓來？以美食圈粉的過程，又是如何融入文化元素的？
　　張文博：一碗天水麻辣燙里，豐富的“甘味”食材、裹上醬汁的手搟粉，配上色澤紅亮的香辣汁，那鮮香麻辣的滋味，隔著屏幕吸引了萬千網(wǎng)友。“蜀椒出武都，秦椒出天水”，《齊民要術(shù)》中記載的這些西北農(nóng)業(yè)特產(chǎn)，至今仍是西北人家的餐飲日常。游客在體驗(yàn)美食文化的過程中，能真切感受到天水人對(duì)手藝的傳承、對(duì)土地的眷戀，以及流淌在血液里的勤勞樸實(shí)、堅(jiān)守樂觀。這樣的“熱辣滾燙”怎能不讓人流連忘返。
　　鄒翔：城市的走紅，社交媒體尤其是短視頻發(fā)揮了重要作用。“酒香也怕巷子深”，目前越來越多地方注重在各類平臺(tái)上推廣文旅亮點(diǎn)，但能夠出圈的還是少數(shù)。在打造品牌、提升熱度方面，兩地有哪些經(jīng)驗(yàn)？
　　張文博：在公眾看來，麻辣燙好像與地處西北的天水關(guān)系不大，打破這種印象偏差能形成一種文化上的“張力”。以這個(gè)“偏差”為切入點(diǎn)，透過美食漫話美景，借助味道暢聊古道，講述天水這個(gè)絲綢之路商埠重鎮(zhèn)的美食淵藪、文化故事，激發(fā)好奇心，滿足求知欲，持續(xù)推高了天水的網(wǎng)絡(luò)人氣。同時(shí)，甘肅省內(nèi)許多其他城市也拿出“壓箱底的寶貝”給天水添彩，形成了城市品牌傳播的合力。天水之“重”不僅體現(xiàn)在“羲皇故里”、麥積山石窟等珍貴的歷史文化遺產(chǎn)上，也體現(xiàn)在厚重的工業(yè)發(fā)展史上。堅(jiān)持文旅賦能、工業(yè)強(qiáng)市，以相對(duì)輕資產(chǎn)的文旅項(xiàng)目提升城市的吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力和承載力，不斷吸引更多投資，進(jìn)而帶動(dòng)傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型“蝶變”，彰顯了協(xié)調(diào)“重”與“輕”、“四兩撥千斤”的智慧。
　　張兆友：讓古城煥新彩，離不開守正的底氣，更少不了創(chuàng)新的魄力。淄博近年來堅(jiān)持綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展，涌現(xiàn)出一批專精特新“小巨人”企業(yè)，城市轉(zhuǎn)型升級(jí)已初見成效。把握“老”與“新”，既注重傳統(tǒng)遺產(chǎn)的發(fā)掘弘揚(yáng)，又致力于從“新”出發(fā)、向“新”而行，城市發(fā)展的底氣將越來越足、動(dòng)能也會(huì)越來越強(qiáng)。
　　　　　　　　 ——《人民日?qǐng)?bào)》

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