【本報訊】近日,武山縣四門水簾貢醋10項系列產(chǎn)品通過了國家綠色食品認(rèn)證。
近年來,四門鎮(zhèn)把香醋產(chǎn)業(yè)作為增加農(nóng)民收入的一項重要產(chǎn)業(yè)來開發(fā),經(jīng)過扶持發(fā)展,目前食醋釀造專業(yè)戶達到了600多戶,年均產(chǎn)醋600多萬公斤,年創(chuàng)產(chǎn)值700多萬元。去年又引進資金800多萬元建成了甘肅四門調(diào)味品有限公司,將食醋分為極品貢醋、陳醋、香醋、餃子醋、涼拌醋等10項系列產(chǎn)品,注冊了“水簾貢醋”商標(biāo),采取“公司+農(nóng)戶”形式,提供產(chǎn)、供、銷服務(wù),提高市場競爭力,使四門香醋源源銷往省內(nèi)外大、中城市,真正將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢變成了經(jīng)濟優(yōu)勢。目前,武山縣以水簾貢醋為主的食品產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。 (何輝)