2019年“中秋”、“國慶”兩節(jié)即將來臨，為確保節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定，9月12日，市市場(chǎng)監(jiān)管局局長王宏瑋、副局長王俊峰，帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)負(fù)責(zé)人及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，對(duì)節(jié)前食品安全工作進(jìn)行了突擊檢查。
檢查組深入天水A里食品有限公司、百貨大樓食品超市等月餅銷售門店及天水玫瑰大酒店，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)加工過程控制、食品原料索證索票制度落實(shí)、食品從業(yè)人員管理、食品加工貯存、餐飲具洗消、餐飲環(huán)節(jié)加工操作等方面進(jìn)行了檢查。
王宏瑋要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，牢固樹立企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格內(nèi)部管理制度，大力規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，主動(dòng)排查各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)格質(zhì)量安全管控，以實(shí)際行動(dòng)確保節(jié)日期間廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
（天水在線編輯：陶靜）
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