今年以來,我市蔬菜價格一直居高不下,特別是進入5月以來,菜價漲勢更為明顯。市蔬菜辦專家指出,近期我市蔬菜價格較高主要是春季蔬菜供應靠外調(diào),前期廣西、廣東、海南等省份受陰雨天氣影響,北方春季干旱、氣溫忽冷忽熱等氣候變化,使葉菜類蔬菜生產(chǎn)量減少,市場供應偏緊,全國蔬菜價格整體上揚。此外,由于前年大蒜、大白菜價格較低,菜農(nóng)收益減少,使去年生產(chǎn)面積大減,市場供應減少,其價格創(chuàng)近年春季蔬菜新高。
據(jù)市蔬菜辦對天水瀛池市場21種蔬菜價格的跟蹤監(jiān)測顯示:一季度蔬菜平均批發(fā)價為每公斤2.67元,較去年同期每公斤2.63元上漲了0.04元,上漲了1.52%。一季度我市日光溫室的西紅柿、黃瓜、豆角和菜瓜四個蔬菜品種平均價格分別為4元/公斤、2.8元/公斤、7.6元/公斤、4.8元/公斤,和去年同期相比,西紅柿和菜瓜的平均價格有所上漲,漲幅分別為11.11%、26.32%,黃瓜的平均價格下降,降幅為17.65%,豆角價格基本沒變。塑料大棚的油菜、菠菜、甘藍、韭菜和筍子五個蔬菜品種今年一季度的平均價格分別為3.2元/公斤、3.4元/公斤、1.2元/公斤、4.4元/公斤、2元/公斤,和去年同期相比,油菜、菠菜、甘藍、韭菜的平均價格均漲幅分別為45.45%、30.77%、50.00%、29.41%,筍子價格基本沒變。
當前,我市大量本地蔬菜在換季,上市量急劇減少,是導致蔬菜價格大幅上漲的另一個重要因素。目前正值蔬菜生產(chǎn)淡季,越冬蔬菜進入尾聲,地產(chǎn)菜青黃不接,加之我市部分蔬菜銷往青海、新疆等市場,上市量減少,供應趨緊,造成價格上漲!
市蔬菜辦預測,目前蔬菜價格上漲的現(xiàn)象,將隨著天氣轉(zhuǎn)好,氣溫回升,地產(chǎn)蔬菜逐漸大量上市,市場供應量增加,價格將逐步回落。(胡麗霞)