本報(bào)訊【記者閆蓉芳】2005年12月21日本報(bào)以《無(wú)公害雞蛋明年“出籠”》為題，報(bào)道了將在今年“出籠”無(wú)公害雞蛋的一些情況。近日外包裝上印著“綠色無(wú)公害”字樣的雞蛋，已開(kāi)始在我市部分超市出售，并迅速贏得消費(fèi)者的青睞。
1月16日，記者在麥積區(qū)橋南某超市看到，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)無(wú)公害雞蛋的顧客排起了長(zhǎng)隊(duì)。該超市的裴經(jīng)理告訴記者：近兩年人們對(duì)禽蛋產(chǎn)品的食用安全越來(lái)越關(guān)注，無(wú)公害雞蛋的出現(xiàn)減少了市民的疑慮。自1月13日超市開(kāi)始銷售無(wú)公害雞蛋以來(lái)，每天的銷售量達(dá)到1000斤左右。買(mǎi)了30斤無(wú)公害雞蛋的李女士告訴記者，她之所以買(mǎi)這么多，就是看中了這種雞蛋“無(wú)污染、無(wú)公害”。
據(jù)了解，這些無(wú)公害雞蛋產(chǎn)自我市的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū)。為了揭開(kāi)它的神秘面紗，記者來(lái)到麥積區(qū)中灘鎮(zhèn)一探究竟。
走進(jìn)位于農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū)內(nèi)的養(yǎng)雞場(chǎng)，記者看到，這里雞的飲水和清糞全部采用自動(dòng)化設(shè)備。據(jù)了解，這里的雛雞都是從外地大型養(yǎng)殖場(chǎng)專門(mén)培育配送的，雞飼料全部采用指定的名牌飼料，其中不含任何激素，并制定了嚴(yán)格的免疫程序，1只雞從出殼到產(chǎn)蛋前后要經(jīng)過(guò)20多次防疫。另外，雞舍的日照、溫度、濕度、通風(fēng)以及雞場(chǎng)周圍的土壤、水源等均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選和科學(xué)管理。經(jīng)檢測(cè)，與普通雞蛋相比，無(wú)公害雞蛋具有無(wú)污染、無(wú)激素、無(wú)抗生素、低膽固醇，富含多種對(duì)人體有益的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素。養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示：到2006年底，無(wú)公害雞蛋的配送量，將由目前的日配送2000斤發(fā)展至日配送5000斤，可以滿足更多市民的需求。
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