為切實(shí)加強(qiáng)中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間的食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品銷售市場(chǎng)秩序，9月13日、14日，清水縣政府副縣長(zhǎng)、縣食安委主任張煒帶領(lǐng)檢查組，對(duì)城區(qū)學(xué)校及食品銷售場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，全力保障全縣人民群眾過上安全、歡樂、祥和的節(jié)日。
檢查組一行先后來到幼兒園、一中食堂、家樂超市、青山賓館等地，對(duì)肉類、酒類、蔬菜、糕點(diǎn)、米面油等食品進(jìn)行全面檢查，仔細(xì)翻閱商家進(jìn)出貨臺(tái)賬、經(jīng)營(yíng)許可證等資料，詳細(xì)詢問貨品來源、保質(zhì)期、儲(chǔ)存方式等。針對(duì)即將到來的中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”特殊時(shí)段，檢查組還重點(diǎn)檢查了月餅、糕點(diǎn)、食用油、肉制品等節(jié)日熱銷食品。檢查過程中，針對(duì)部分對(duì)不符合食品安全要求的食品，檢查人員隨即提出整改措施，責(zé)令立即整改，并要求商鋪及食品銷售攤點(diǎn)做好進(jìn)貨、銷售臺(tái)賬，嚴(yán)控質(zhì)量關(guān)，杜絕銷售變質(zhì)、過期、摻假摻雜假冒偽劣產(chǎn)品。
張煒要求，各監(jiān)管部門要突出重點(diǎn)，加大節(jié)日期間市場(chǎng)巡查力度，加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)食品經(jīng)營(yíng)違法行為。同時(shí)，要嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為，對(duì)存在食品安全隱患的單位，堅(jiān)決責(zé)令其限期整改，并及時(shí)對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查；對(duì)存在食品安全違法違規(guī)行為的企業(yè)和商鋪，堅(jiān)決依法從嚴(yán)懲處；對(duì)存在非法添加非食用物質(zhì)的餐飲服務(wù)單位，要堅(jiān)決依法處置，確保食品質(zhì)量，讓老百姓安心過節(jié)。
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