
4月29日,清水縣政府副縣長張煒帶領(lǐng)檢查組深入一中食堂、正大藥業(yè)、朝東超市、金都大酒店、紅堡衛(wèi)生院等,就節(jié)前食品藥品安全工作進行了檢查。

檢查中,張煒通過查看經(jīng)營場所環(huán)境,了解從業(yè)人員資質(zhì)和衛(wèi)生狀況,檢查餐具的消毒和飯菜留樣情況,查閱各種記錄和供貨資料。他強調(diào),食品藥品安全是關(guān)系群眾生活質(zhì)量和身體健康的一件大事,不能掉以輕心,要采取有力措施抓實抓好。

張煒要求,食藥品監(jiān)管部門要進一步強化管理,用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)“四個”最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)抓好食品藥品安全監(jiān)管。經(jīng)營單位要有產(chǎn)品質(zhì)量安全意識、責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識,同時要加強對產(chǎn)品質(zhì)量安全知識、食品藥品法律法規(guī)知識的學(xué)習(xí),在經(jīng)營過程中要嚴(yán)格按照食品藥品相關(guān)的法律法規(guī)要求把好產(chǎn)品購進質(zhì)量關(guān),做到產(chǎn)品進貨渠道合法,做好產(chǎn)品儲存養(yǎng)護等工作,做到誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營和守法經(jīng)營,為群眾提供安全放心的食品藥品。
