第29屆伏羲文化旅游節(jié)、端午佳節(jié)來臨之際，為切實保障全市節(jié)日期間食品藥品安全，天水市政府黨組成員逯克宗帶隊開展節(jié)前食品藥品安全督查工作。市政府副秘書長張有信、市食藥監(jiān)局局長陳克孝、麥積區(qū)食藥監(jiān)局局長雷曉利陪同檢查。
督查組一行先后來到麥積區(qū)地質(zhì)賓館、盛達廣場金都綜超、橋南金都醫(yī)藥超市等食品藥品經(jīng)營單位開展督查工作。
督查組一行認(rèn)真檢查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)原料進貨溯源制度落實情況，食品及食品添加劑等原輔料索證索票和臺賬記錄，對采購、儲存、制作、餐具洗消等環(huán)節(jié)進行了詳細(xì)詢問和檢查，并且要求餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，認(rèn)真落實各環(huán)節(jié)防控措施；了解了食品流通環(huán)節(jié)進貨渠道、自制食品加工及購進票據(jù)臺賬管理等情況，查看了超市內(nèi)銷售的各類粽子、堅果類、腌制品、冷凍肉制品、面食糕點等節(jié)日期間百姓尤為鐘愛的食品；檢查了藥店的經(jīng)營資質(zhì)和衛(wèi)生環(huán)境，重點了解了藥品的采購渠道、存貯條件、索證索票及藥品質(zhì)量、藥品分類管理，駐點藥師在崗情況。
逯克宗強調(diào)，在重大節(jié)假日來臨之際，食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實主體責(zé)任，務(wù)必抓好食品藥品安全各項措施，認(rèn)真執(zhí)行進貨查驗記錄制度，各環(huán)節(jié)要嚴(yán)格規(guī)范；監(jiān)管部門要提高政治站位，強化工作措施，全力保障人民群眾飲食用藥安全，確保節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定。（麥積區(qū)橋南食藥監(jiān)所通訊員：管文婷）
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