6月11日，針對(duì)網(wǎng)傳“秦州區(qū)本土清湯牛肉面”員工用拖把清洗涼面車(chē)視頻，秦州區(qū)食藥監(jiān)局迅速組織執(zhí)法人員赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核查處置，下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，該店已停業(yè)整頓。天水市食藥監(jiān)局要求秦州區(qū)迅速采取行動(dòng)，全面整治餐飲業(yè)食品安全問(wèn)題。
今年以來(lái)，天水市食藥監(jiān)局針對(duì)餐飲服務(wù)單位食品安全開(kāi)展了一系列專(zhuān)項(xiàng)整治。通過(guò)整治，全市餐飲服務(wù)單位能夠嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)，餐飲服務(wù)單位食品安全整體狀況良好。針對(duì)此次發(fā)生的“秦州區(qū)本土清湯牛肉面”員工用拖把清洗涼面車(chē)事件，天水市食藥監(jiān)局要求各縣區(qū)食藥監(jiān)局以此事件為契機(jī)，對(duì)轄區(qū)餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管工作再安排再部署，進(jìn)一步加大對(duì)餐飲業(yè)的監(jiān)管力度，督促餐飲服務(wù)單位全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，杜絕此類(lèi)事件再次發(fā)生。
天水市食藥監(jiān)局歡迎社會(huì)各界人士積極監(jiān)督舉報(bào)，以進(jìn)一步促進(jìn)和提升全市食品安全監(jiān)管工作水平，營(yíng)造人人參與的食品安全社會(huì)共治的良好格局。
（天水在線編輯：呂婉紅）
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