▲省、市祝賀團(tuán)參觀展會(huì)
▲省、市祝賀團(tuán)參觀展會(huì)
▲省、市祝賀團(tuán)參觀展會(huì)
▲中伊協(xié)、省伊協(xié)會(huì)長暨部分伊斯蘭國家駐華大使參觀展會(huì)
關(guān)山腳下辦盛會(huì)，阿水河畔迎嘉賓。8月13日下午，參加張家川回族自治縣60周年縣慶的中央祝賀團(tuán)、中國伊斯蘭教協(xié)會(huì)、部分伊斯蘭國家駐華大使、甘肅省祝賀團(tuán)、天水市祝賀團(tuán)，以及張家川籍商、企人士代表陸續(xù)抵達(dá)張家川。
晚八點(diǎn)，中央祝賀團(tuán)團(tuán)長、國家民委信息中心副主任郭建民，全國政協(xié)常委、中國伊斯蘭教協(xié)會(huì)會(huì)長陳廣元，蘇丹駐華大使薩利赫，沙特駐華大使館研究員艾森林，甘肅省祝賀團(tuán)團(tuán)長、省委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長澤巴足，省人大常務(wù)會(huì)副主任馬青林，副省長王璽玉，天水市祝賀團(tuán)團(tuán)長、市委書記馬世忠，市人大常委會(huì)主任柴金祥，市委副書記、市長王銳，市委副書記、政協(xié)主席楊維俊等代表團(tuán)成員與自治縣群眾一道參觀了張家川60周年縣慶清真食品暨地方民族產(chǎn)品展銷會(huì)。
為弘揚(yáng)清真食品文化，著力打造中國西部清真食品城，做大做強(qiáng)清真食品產(chǎn)業(yè)，張家川縣以60周年縣慶為契機(jī)，精心籌辦清真食品暨地方民族產(chǎn)品展銷會(huì)。展銷會(huì)展館面積1008平方米，設(shè)計(jì)布局為中央展區(qū)、清真食品企業(yè)展區(qū)、清真小吃展區(qū)、民族工業(yè)展區(qū)、皮毛產(chǎn)品展區(qū)、民俗文化展區(qū)等六個(gè)展區(qū)38個(gè)展板，集中展示代表張家川縣產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和民族特色的名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品共5大類317個(gè)品種。其中：清真食品企業(yè)產(chǎn)品主要有伊味思系列，建明調(diào)味品系列，趙國柱糕點(diǎn)坊、買清糕點(diǎn)坊、星月食品公司系列糕點(diǎn)產(chǎn)品，老賈、李萬林食醋、醬油系列，山野菜及農(nóng)副產(chǎn)品等136個(gè)品種；清真小吃有麻花、油糕、馓子、油餅、油饦、油琪、花花、鍋盔（包括雞蛋鍋盔、清油鍋盔和油鍋盔）等民族小吃系列27個(gè)品種；民族工業(yè)產(chǎn)品有太極阿膠系列、綠源中藥飲片、東關(guān)粉條廠粉條系列、京龍塑料廠再生塑料顆粒系列產(chǎn)品等33個(gè)品種；皮毛產(chǎn)品有縣皮鞋廠皮鞋系列產(chǎn)品及阿陽皮毛廠、裘革廠、三力絨革廠、新廣皮革公司、萬祥羊剪絨廠等9家皮毛企業(yè)的羊剪絨及皮毛系列產(chǎn)品等108個(gè)品種；阿文書法及民間工藝品、手工制品等13個(gè)品種。據(jù)悉，本次展銷會(huì)是張家川近十年來規(guī)格最高、覆蓋面最廣、參會(huì)人數(shù)最多、展銷門類最全的清真飲食文化推廣盛會(huì)。
張家川60周年縣慶商貿(mào)交流組負(fù)責(zé)人介紹，本次清真食品暨地方民族產(chǎn)品展銷會(huì)堅(jiān)持隆重、熱烈、節(jié)儉、祥和的原則，重點(diǎn)突出民族特色和清真食品優(yōu)勢(shì)，以展示張家川民族風(fēng)味特色食品和地方民族工業(yè)產(chǎn)品為主。展館最大的亮點(diǎn)在于：借助燈光音響烘托、圖片背景映襯、實(shí)物展示展出、實(shí)際操作展現(xiàn)等多種形式，著力展現(xiàn)了張家川縣近年來清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、民族特色產(chǎn)品和穆斯林特色文化藝術(shù)及民俗，集中展示和宣傳了張家川豐富的資源優(yōu)勢(shì)、深厚的文化底蘊(yùn)和強(qiáng)勁的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，必將有力推動(dòng)張家川清真食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
參展企業(yè)張家川縣萬福清真香醋釀造廠長李萬福在介紹自家產(chǎn)品時(shí)說，“我廠生產(chǎn)的‘伊悅’牌系列香醋采用純糧釀造，百年傳統(tǒng)老工藝手工發(fā)酵，產(chǎn)品‘清如酒亮如油’。這次有幸參加60周年縣慶清真食品展銷會(huì)，將進(jìn)一步提高我廠香醋產(chǎn)品的知名度和影響力”。
家住張家川鎮(zhèn)西關(guān)村的馬香娃說，“作為一個(gè)土生土長的張家川人，在60年縣慶的時(shí)候，看到自己家鄉(xiāng)有這么多彩多樣的民族特色食品、小吃和產(chǎn)品，真的開了眼界，也更加激發(fā)了我對(duì)家鄉(xiāng)的無限熱愛之情”。
▲民族工業(yè)產(chǎn)品——太極阿膠系列
▲清真宴席——“十三花”
▲民間手工制品
▲阿文書法及民間工藝品
▲清真食品——“伊味思系列 |
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