
(天水市2019“盛達(dá)杯”“人文天水·養(yǎng)生美食”餐飲大賽暨烹飪技能比賽在麥積區(qū)開幕)

(市委書記王銳宣布比賽開幕)

(市委副書記、市長(zhǎng)王軍為參賽評(píng)委頒發(fā)聘書。)
5月18日上午,由天水市商務(wù)局、市文旅局和麥積區(qū)政府主辦,各縣區(qū)商務(wù)局、甘肅盛達(dá)集團(tuán)承辦的天水市2019“盛達(dá)杯”“人文天水養(yǎng)生美食”餐飲大賽暨烹飪技能比賽在麥積區(qū)開幕。
市委書記王銳宣布比賽開幕。市領(lǐng)導(dǎo)蔣曉強(qiáng)、王軍、宮輝、郭明興、張智明出席活動(dòng)。
市委副書記、市長(zhǎng)王軍為參賽評(píng)委頒發(fā)聘書。

(市委常委、副市長(zhǎng)宮輝講話。)
市委常委、副市長(zhǎng)宮輝講話時(shí)指出,文化旅游作為我市首位產(chǎn)業(yè),為餐飲業(yè)大發(fā)展帶來了難得機(jī)遇,今年市政府《工作報(bào)告》將特色美食街區(qū)建設(shè)列為民辦實(shí)事之一,從資金、場(chǎng)地等方面給予大力支持,必將進(jìn)一步促進(jìn)全市餐飲業(yè)發(fā)展。希望廣大餐飲企業(yè)以此次大賽為契機(jī),進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí)、品牌意識(shí)和發(fā)展意識(shí),傳承天水歷史文化精髓,不斷提升天水餐飲業(yè)發(fā)展水平。

本次比賽展示和推介了一批具有天水地方特色的菜肴菜品、宴席、小吃、面點(diǎn),共有98家企業(yè)和個(gè)人的1683個(gè)菜品、小吃以及24桌宴席參加展示評(píng)定,63人參加全市烹飪技能比賽,邀請(qǐng)5名國(guó)家級(jí)餐飲服務(wù)評(píng)定專家組成評(píng)審委員會(huì)負(fù)責(zé)本次大賽的評(píng)定。

(天水市商務(wù)局局長(zhǎng)馬小龍介紹大賽組織情況)

(天水市飲食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王軍發(fā)言)

(甘肅盛達(dá)集團(tuán)股份有限公司副總裁頡光昭致辭)

(大賽裁判長(zhǎng)顧剛文代表評(píng)委發(fā)言)

(參賽烹飪師代表駱娟芳發(fā)言)

(參加開幕儀式的縣區(qū)、單位、企業(yè)和個(gè)人。)

(參觀)

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以下為參賽菜肴菜品、宴席、小吃、面點(diǎn)



















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