麥積區(qū)融媒體中心訊（記者杜佳宋倩倩）近年來，麥積區(qū)依托得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，通過政府引導(dǎo)、技術(shù)引進(jìn)和設(shè)備升級，實(shí)現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動力。
寒冬時(shí)節(jié)，在麥積區(qū)利橋鎮(zhèn)，菌棒生產(chǎn)車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，工人們正緊張有序地操作著各種設(shè)備，將原材料進(jìn)行粉碎、攪拌、裝袋、真空滅菌等工序，制作成用于種植木耳等常見食用菌的菌棒。這些菌棒市場需求量大，經(jīng)濟(jì)效益顯著，成為了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏闹匾馈?/FONT>
“山云菌廠建起來以后，附近的村民也不用外出務(wù)工了，來這里工作每個(gè)月可以領(lǐng)到4000到5000塊錢的工資，非常好。”利橋鎮(zhèn)三岔村村民李武軍在天水山云菌業(yè)有限公司菌棒生產(chǎn)基地工作已經(jīng)兩年了，每天按時(shí)上下班，晚上還可以回家吃口熱乎飯，對于這份工作他十分滿意。
“山云菌業(yè)在每年的十二月份開始大量生產(chǎn)菌棒，日產(chǎn)量可達(dá)5萬左右，預(yù)計(jì)2025年的年產(chǎn)量將達(dá)到600多萬棒。菌棒生產(chǎn)完成后，在培養(yǎng)間養(yǎng)菌50到60天左右，就可以在第二年的二、三月給農(nóng)戶下地種木耳。”天水山云菌業(yè)有限公司副總經(jīng)理李瑞強(qiáng)說，“我們企業(yè)不僅為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝舜罅康木蜆I(yè)崗位，還通過統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)加工、統(tǒng)一銷售價(jià)格等措施，扶持帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展食用菌種植，確保了農(nóng)戶的穩(wěn)定增收。”
在扶持山云菌業(yè)等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，麥積區(qū)還積極加強(qiáng)對農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)動員群眾自建種植大棚，大力發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，持續(xù)擴(kuò)大食用菌種植規(guī)模。
據(jù)了解，截至目前，麥積區(qū)已在東岔、三岔、黨川、利橋和中灘五鎮(zhèn)建成木耳基地15個(gè)，木耳大棚488座，占地面積700畝，產(chǎn)量達(dá)到74.42萬斤，產(chǎn)值高達(dá)2232.45萬元。其中，2024年2月天水市山云菌業(yè)有限公司黑木耳菌棒正式投入生產(chǎn)，年產(chǎn)量600萬棒；紅崖河菌業(yè)種植有限公司菌棒生產(chǎn)線也已完成改造升級，木耳菌棒生產(chǎn)量可達(dá)200萬棒，菌棒生產(chǎn)產(chǎn)值可達(dá)1600萬元。
接下來，麥積區(qū)將繼續(xù)加大投入力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高生產(chǎn)水平，努力將打造木耳等食用菌產(chǎn)業(yè)的重要基地。同時(shí)，積極探索新的發(fā)展模式，推動食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、電子商務(wù)等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入更多活力。
（來源：麥積區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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