麥積區(qū)融媒體中心訊（記者 劉秋鈺 董潔）民以食為天，食以安為先。年關(guān)將至，為保障群眾“舌尖上的安全”，麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入農(nóng)村集市，開(kāi)展食品安全集中執(zhí)法檢查。
此次集中檢查重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)村集市內(nèi)食品銷售攤點(diǎn)，就其是否持有食品攤點(diǎn)證以及有效期內(nèi)健康證，是否建立食品索證索票以及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，是否銷售“三無(wú)”、假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品，生鮮肉經(jīng)營(yíng)是否具有檢驗(yàn)檢疫證明，散裝食品是否使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行了詳細(xì)檢查，要求食品攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要具有相應(yīng)的三防設(shè)施，按照食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)擺放經(jīng)營(yíng)食品。檢查中，執(zhí)法人員還向食品攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶宣傳普及了基本食品安全知識(shí)和需要注意的操作規(guī)程，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村集市食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。
“我們對(duì)農(nóng)村集市上銷售的肉及肉制品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品以及現(xiàn)場(chǎng)制售的熟食、堅(jiān)果等熱銷食品進(jìn)行了集中檢查，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格規(guī)范各類商品的進(jìn)貨渠道，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，進(jìn)一步建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)登記制度、索票索證制度，確保人民群眾放心消費(fèi)�！丙湻e區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員張懷瑛說(shuō)。
下一步，麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)農(nóng)村集市的監(jiān)管力度，通過(guò)不間斷的檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，做好食品安全底線的守護(hù)者，讓市民群眾買得放心、吃得舒心�！揪庉� 劉美莉】
（新聞來(lái)源：麥積區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：李俊鋒） |
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