麥積區(qū)在第三屆天水名優(yōu)地方菜大賽上獲獎(jiǎng)牌23個(gè)
獎(jiǎng)牌總數(shù)列第一
6月21日，第三屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽在天水賓館閉幕。麥積區(qū)餐飲企業(yè)共獲得7個(gè)金獎(jiǎng)、2個(gè)銀獎(jiǎng)、10個(gè)銅獎(jiǎng)、3個(gè)個(gè)人獎(jiǎng)和1個(gè)組織獎(jiǎng)，獎(jiǎng)牌總數(shù)名列第一。
據(jù)悉，本屆大賽共有全市51家企業(yè)的496個(gè)菜品、小吃，14桌宴席、12個(gè)天水特色參加展示評(píng)定。經(jīng)過專家評(píng)委的評(píng)判打分，27個(gè)天水名優(yōu)地方菜、10桌天水傳統(tǒng)地方宴、13個(gè)天水名特小吃和16個(gè)參賽個(gè)人獲得不同的獎(jiǎng)項(xiàng)。
麥積區(qū)隴林飯店的金米椿芽、植物園山莊的圣衣雞皮卷、阿西婭麥積店的烤全羊獲天水名優(yōu)地方菜金獎(jiǎng)。伊景麗苑大酒店伊景民族十三花獲天水傳統(tǒng)地方宴金獎(jiǎng)。天水小龍餐飲有限公司天水呱呱、麥積阿西婭店盤絲餅獲天水名特小吃金獎(jiǎng)。麥積區(qū)福順肥牛肥�；疱伀@天水特色火鍋金獎(jiǎng)。麥積區(qū)溢香源的溢香源漿水魚獲天水特色火鍋銀獎(jiǎng)。山水苑大酒店李凱獲天水烹飪技能大賽銀獎(jiǎng)。醉八仙酒樓的一品醬椒魚、山水苑酒店的荷塘醉意、綠島大酒店的麥積釀雙參、麥積區(qū)萬利酒店的烤全羊獲天水名優(yōu)地方菜銅獎(jiǎng)。華龍大酒店的麥積九寶宴獲天水傳統(tǒng)地方宴銅獎(jiǎng)。麥積雜糧小吃蕎面、天水小龍餐飲有限公司麥積連鎖店的冒菜、麥積31號(hào)面皮獲天水名特小吃銅獎(jiǎng)。麥積百歲魚莊的百歲火鍋、麥積區(qū)鍋色天香的比翼比飛獲天水特色火鍋銅獎(jiǎng)。麥積區(qū)趙星、毛喜平、李軍三人獲天水金廚獎(jiǎng)。麥積區(qū)商務(wù)局獲得組織獎(jiǎng)。
據(jù)悉，第三屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽上，共設(shè)金獎(jiǎng)20個(gè)、銀獎(jiǎng)17個(gè)、銅獎(jiǎng)26個(gè)，個(gè)人獎(jiǎng)10個(gè)，組織獎(jiǎng)3個(gè)。麥積區(qū)餐飲企業(yè)共獲得7個(gè)金獎(jiǎng)、2個(gè)銀獎(jiǎng)、10個(gè)銅獎(jiǎng)、3個(gè)個(gè)人獎(jiǎng)和1個(gè)組織獎(jiǎng)，獎(jiǎng)牌總數(shù)名列第一。
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