新甘谷訊【通訊員劉露】近年來，甘谷辣椒憑借其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)良的品質(zhì)，在市場上大放異彩。作為“華夏第一縣”甘谷的特色農(nóng)產(chǎn)品，甘谷辣椒有著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵。
甘谷辣椒種植歷史悠久，至少已有四百多年。在這片富饒的土地上，得天獨(dú)厚的自然條件賦予了甘谷辣椒獨(dú)特的品質(zhì)。其色澤鮮紅、肉厚油多、角條細(xì)長、皺紋均勻、味道濃郁，富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。
在“天水麻辣燙”火爆的推動(dòng)下，甘谷辣椒迅速“出圈”，市場需求急劇增加，供不應(yīng)求已然成為市場慣常態(tài)勢，此情形下，涌現(xiàn)出眾多“名不副實(shí)、以次充好”的賣家。損害了甘谷辣椒的聲譽(yù)和消費(fèi)者的利益。為了保障甘谷辣椒的品質(zhì)和品牌形象，甘谷縣供銷社積極發(fā)揮職能作用，加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格把控辣椒的種植、采摘、加工、銷售等環(huán)節(jié)，確保消費(fèi)者能夠買到正宗、優(yōu)質(zhì)的甘谷辣椒。
甘谷縣供銷社與廣大種植戶緊密合作，提供專業(yè)的種植技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，推廣綠色、環(huán)保的種植方式，從源頭上保證辣椒的品質(zhì)。同時(shí)，供銷社積極拓展銷售渠道，與各大電商平臺(tái)合作，讓甘谷辣椒能夠更快、更便捷地走向全國乃至全球市場。
甘谷供銷社始終秉持服務(wù)“三農(nóng)”的宗旨，致力于推動(dòng)甘谷辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。我們誠邀各界朋友關(guān)注和支持甘谷辣椒，共同品嘗這一獨(dú)特的美味，共同見證甘谷辣椒的輝煌未來。
（來源：甘谷縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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