新甘谷訊天水市的甘谷縣盛產(chǎn)花椒,在中國的飲食文化中,四川重慶的菜系里,火鍋底料中,90%以上來自于甘肅花椒;甘肅花椒中甘谷花椒產(chǎn)能大,量大,是全國紅花椒里面量最大五縣的之一;甘肅麻辣燙炒原料的花椒90%以上來自于甘谷花椒;根據(jù)當(dāng)?shù)厝私o我們提供的位置,我們來到了甘谷縣種植花椒最多的地方,在這里,我們是否夠能揭開有關(guān)花椒的動人故事?
關(guān)注CCTV-17,5月15日17:00播出《椒麻人生》,將為你揭秘甘谷花椒的神秘故事!